История и традиции Андорры
Как в любом карликовом государстве, так и в Андорре имеет место необычное описание истории — настолько, что как-то Наполеон назвал данную страну-крошку «политкурьезом, который стоит сохранить».
Есть и легенда, которая гласит, в 788 андоррцы помогли Карлу Великому в значительном сражении с арабами. В виде благодарности он объявляет малочисленный народ по-настоящему суверенным, позже сын его (Людовик) даровал Хартию свободы. Своеобразных вид «независимости» страна получает в результате возникших раздоров меж испанским епископом и графом французским. Дело закончилось неким договором, подразумевающим двойственное управление страной (Испанией и Францией). В 1993 Андорра обрела полную независимость, стала парламентарным княжеством. Страна перестает с этого времени платить дань своим соседям, и, тем не менее, решения парламента визируются в испанском епископстве вкупе с французским президентом.
Счастливая Андорра, где живут около 84 тыс. человек, обходится без собственной армии и ВУЗов. Штат полицейских минимален, ведь нет преступлений, всего одна тюрьма может вместить 30 преступников, и та зачастую пустует.
В основном андоррцы считаются каталонцами и говорят на малопонятном диалекте. Поскольку страна наводнена туристами, местные жители говорят и по-английски.
Стоит отведать здешнюю каталонскую кухню. У местных любимая еда – это мясо. Стейки и натуральные колбаски, хамоны и прочее. Самое вкусное среди фирменных блюд — ребрышки ягненка. В ресторанах стоит заказать и гриль из нескольких сортов мяса, Вам его принесут на небольшом раскаленном черепке. Название следующего блюда читают как «тринчатта» – это круглый пирог, который украшен шкварками. На вид оказался он большой зразой, начиненной капустой. Полноценный ужин с вином обойдется Вам в 40 евро, сытный ланч — примерно 15 евро.